Chi siamo

Il ristorante trattoria MoniPia nasce nel maggio del 2005 ad opera del professore Vincenzo Frazzitta che proviene da una precedente esperienza di gestione di uno stabilimento balneare con ristorante, e della moglie che è anche lo chef. Il menù cambia in base alle stagioni e ciò dà garanzia di freschezza sui prodotti e conferisce dinamicità alle proposte. Infatti tutti i prodotti trattati nel ristorante trattoria MoniPia sono aquistati alla giornata a garanzia di freschezza nei confronti dell'utenza finale.